วังเก่าในอดีต

กิน เที่ยว ย่านสามแพร่ง วังเก่าในอดีต (Weekend Magazine)

ก่อนสงกรานต์ได้ข่าวมาว่าทางไปรษณีย์ไทยจะจัดทำแสตมป์ชุดพิเศษ นักชิม ทั้งหลายคงแทบจะไม่มีใครไม่รู้จัก แพร่งภูธร แพร่งนรา และ แพร่งสรรพ ศาสตร์ ที่คั่นระหว่างถนนตะนาวและถนนอัษฎางค์ หรือที่คนแถวนั้นเรียก กันว่า "สามแพร่ง" เพราะถือเป็นย่านหนึ่งในกรุงเทพฯ ที่ขึ้นชื่อเรื่อง อาหารอร่อย และนอกจากชื่อเสียงในเรื่องอาหารแล้ว ย่าน "สามแพร่ง" นี้ ยังคงอบอวลไปด้วยบรรยากาศแบบเมืองกรุงเทพฯ แต่ก่อนเก่า ที่เราสัมผัส ได้จากห้องแถวไม้สองชั้นและวิถีชีวิตของชาวบ้านที่อยู่อาศัยกันมาตั้งแต่ สมัยปู่ย่าสืบต่อเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน

แพร่งภูธร แพร่งนรา และแพร่งสรรพศาสตร์ ล้วนแล้วแต่เคยเป็นวังที่ ประทับของพระบรมวงศานุวงศ์ในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยแพร่งภูธรตั้งชื่อตาม พระเจ้าบรมวงศ์เธอ พระองค์เจ้าทวีถวัลยลาภ กรมหมื่นภูธเรศธำรงศักดิ์ พระราชโอรสในพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่ หัวและเจ้าจอมมารดาตลับ เมื่อพระองค์สิ้นพระชนม์ในปี พ.ศ.2440 จึงได้ขายวังให้กับพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว

ปัจจุบันแพร่งภูธร เป็นแหล่งที่ตั้งของร้านอาหารขึ้นชื่อมากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านบะหมี่แพร่งภูธร ร้านอุดมโภชนา เปิดขายข้าวหมูแดง ข้าวสตู ข้าวหน้าแกงกะหรี่มา กว่า 70 ปี ร้านไอติมกะทิโบราณนัฐพรที่เราติดใจไอศกรีมนมรสชาติหวาน มันจนไปทีไรอดสั่งเพิ่มไม่ได้ทุกที อีกหนึ่งร้านที่นักชิมเริ่มจะบอกต่อ ๆ กันก็ คือร้านปอเปี๊ยะสองหมวย ซึ่งมีเมนูพิเศษปอเปี๊ยะห่อไข่อัดไส้ข้างในไว้ เพียบ และปิดท้ายด้วยร้านขายต้มยำสมองหมูที่หาทานกันไม่ได้ง่าย ๆ จึงมีลูกค้าทั้งขาจรและขาประจำแวะเวียนกันมาทานจนแน่นร้านทั้งวัน